Le Klamath, trésor nutritif du lac Oregon : source d’antioxydants qui vous aide à lutter contre le stress

Algues de klamath dans l'eau

Table des matières

Cette algue originaire du lac Klamath en Oregon, aux États-Unis, est un aliment apprécié depuis longtemps pour sa large gamme de nutriments biodisponibles, entre autre éléments intéressants. 

En plus de ses divers bienfaits sur la nutrition connus depuis longtemps, cette microalgue dispose d’effets bénéfiques sur le niveau de forme, l’attention et combat la dépression et l’anxiété si l’on en croit la littérature scientifique qui commence à s’intéresser au Klamath. 

En tant que naturopathes, nous avons, chez plantes et santé, compilé pour vous les nombreux avantages pour la santé de cet aliment vert. Cet article vise à mettre en avant mes données cliniques qui émergent sur les qualités uniques du Klamath. Ainsi ces études suggèrent que le Klamath pourrait être l’un des aliments les plus intéressant pour la santé mentale et votre humeur. Suivez nous et découvrez en détail les bienfaits de ce produit revitalisant !

Utilisation historique des algues de Klamath

Bord du lac Klamath, Oregon

Tout d’abord, commençons par un peu de contexte général : les algues ont été la première forme de vie sur la planète et les première à réaliser la photosynthèse aux temps géologiques notre atmosphère était bien différente.

Ainsi elles ont permis le développement de la vie pour tous les autres organismes. Encore aujourd’hui, les algues représentent environ 90 % de la photosynthèse produite sur terre

Pour revenir à notre sujet, les algues sont des compléments alimentaires utilisés par les humains depuis des millénaires. Ainsi pour les premières civilisations, elles représentaient une source de protéines primordiale.

C’est sur cette base que la nutrition a commencé à s’intéresser à cette micro-algue.

Klamath : un super-aliment bio et riche en nutriments

Le Klamath a pour nom scientifique Aphanizomenon Flos-Aquae (ou plus simplement AFA). C’est l’une des rares microalgues comestibles. Surtout, elle se distingue des autres par le fait qu’elle pousse à l’état sauvage dans un environnement unique. Celui-ci est riche en minéraux, ce qui lui permet de développer un profil nutritionnel unique. Le Klamath Blue Green pousse à l’état sauvage dans le lac Klamath, riche en minéraux, en Oregon. Cette forte teneur en nutriments présent dans le lac, vient d’un épisde volcanique particulièrement significatif. 

Surtout le klamath est écologiquement durable et bio. En effet, il se développe en à peine quelques jours et n’a besoin d’aucun engrais ou pesticide pour sa croissance. Cela le rend non seulement respectueux de l’environnement, mais aussi une source alimentaire viable et durable pour l’avenir. En plus, son cycle de croissance rapide permet de renouveler rapidement les stocks, réduisant ainsi les pressions sur les autres ressources aquatiques. Ainsi le klamath participe à une agriculture durable et responsable.

Poudre de Klamath disposé sur une table

Le Klamath : source d’antioxydants et de nutriments essentiels

Le Klamath est un organisme unicellulaire. A ce titre il est absorbée à hauteur de 98% par votre organisme. Cela représente un taux bien plus important que ceux  des compléments alimentaires en général.

Ce qui la distingue aussi c’est sa richesse  en antioxydants naturels, en minéraux organiques et en vitamines. Notamment elle est riches en vitamines A, B et K. C’est également un très bon apport en acides aminés en graisses essentielles et en enzymes. En plus de cela elle affiche un taux important de protéine. Elle en est composé à près de 60%. Elle surpasse de ce fait la viande, et inclut les 8 acides aminés essentiels. Une vraie richesse on vous a dit !

Une femme respire sur le bord de plage - klamath

En outre, les minéraux organiques qu’elle contient sont facilement assimilables. Ainsi, le Klamath fournit 15 caroténoïdes, pigments naturels liposolubles aux propriétés antioxydantes puissantes. Contrairement au bêta-carotène isolé, cette variété de caroténoïdes prévient efficacement l’oxydation.

La micro-algue Klamath est l’une des premières sources d’Oméga 3.  En particulier, elle a des propriétés anti-inflammatoires. Cela est du à sa capacité à réduire le taux d’acide arachidonique dans le sang. Ce dernier a en effet une action inflammatoire. 

Enfin, tous ces nutriments  ont un effet bénéfique prouvé sur le système nerveux et le cerveau. Les vitamines B et le magnésium favorisent votre gestion du stress et le bon fonctionnement du système corporel en général. De leur coté, les acides aminés servent notamment à produire des neurotransmetteurs essentiels. Ces derniers sont nécessaire au bon fonctionnement de notre cerveau. Enfin, les antioxydants et les oméga 3, sont également des éléments importants pour la santé de nos neurones.

Le klamath : une cure détox pour votre corps

Femme qui boit une boisson a base de klamath

L’algue de Klamath ne compte pas seulement sur son excellent bilan nutritionnel, mais peut aussi se prévaloir de propriétés détox de premier ordre. 

En effet, l’algue Klamath est également riche en chlorophylle. Lorsqu’elle est consommée, la chlorophylle agit comme un antioxydant exceptionnel. C’est aussi un antiseptique naturel et un régulateur d’acidité (du ph plus précisément). De plus, elle aurait des propriétés antitumorales. Les recherches sont en cours à ce propos. Le klamath a la capacité à se lier à certaines substances nocives de l’environnement. Elle empêche ainsi leur fixation à l’ADN.

Avec les produits chimiques, métaux lourds et autres cancérigènes déversés dans l’atmosphère chaque année et qui peuvent s’accumuler dans nos tissus (notamment cérébraux !),  il nous semble intéressant de consommer des aliments capables de se lier à ces substances pour faciliter leur élimination. 

En effet, la micro-algue Klamath est capable de lier les métaux lourds à la chlorophylle en vue de les éliminer.  On parle de chélation des toxines. On retrouve aussi cette propriété dans la spiruline et la chlorella.  Cela fait partie des protocoles courant de désintoxication aux métaux lourds.

Dans la pratique, l’algue Klamath apporte de nombreux bienfaits. Par exemple on note une augmentation de l’énergie, une amélioration de l’humeur et un soulagement de la fatigue chronique. On sait aussi que le klamath a un efficacité dans les symptômes de la ménopause et les syndromes prémenstruels. De plus, elle est souvent utilisée pour soutenir le fonctionnement optimal du système nerveux. Notamment il existe des études préliminaires qui étudient son efficacité contre la maladie d’Alzheimer. Mais cela peut s’appliquer aussi pour les pertes de mémoire liées à l’âge. En Allemagne, elle a même été utilisée pour traiter les enfants souffrant de Trouble Déficit de l’Attention / Hyperactivité (TDAH). Elle se substitut ainsi à la Ritalin qui a beaucoup d’effets secondaires indésirables.

Cependant, ses bénéfices doivent être étayés par des recherches cliniques plus détaillées afin de confirmer ces promesses. Dans ce contexte, des études de laboratoire et cliniques sur les algues Klamath ont été coordonnées par le Centre de recherche en nutrithérapie, un institut de recherche affilié au Département des sciences naturelles de l’Université d’Urbino, en Italie.

L’AFA : un allié pour la concentration, pour l’humeur et contre le stress

femme assise au pied d'un arbre

Nous allons examiner de près deux composants uniques de l’algue Klamath, qui font d’elle un complément alimentaire précieux pour le soutien du cerveau. En plus de la large gamme de nutriments déjà cités, l’algue Klamath, est une source notable de phényléthylamine (PEA). C’est une amphétamine naturelle qui joue un rôle crucial dans la modulation de l’humeur. Si le mot amphétamine peut faire peu, rassurez vous elle n’a pas d’effet psychotrope ! De plus, les amphétamines synthétiques ont un métabolisme difficile et peuvent surstimuler le système nerveux au point de le détériorer. Ce n’est pas le cas du PEA. Celui-ci agit davantage comme un neuro-modulateur naturel et revitalisant.

Le PEA est d’ailleurs souvent qualifié de « molécule de l’amour ». Le PEA stimule la production d’endorphines. Ces derniers sont produits lorsque nous tombons amoureux ou faisons de l’exercice. Ceci explique son effet sur le moral et l’humeur.

 

Il répond à nos besoins homéostatiques et est rapidement éliminé lorsque nous n’en avons plus besoin. C’est pourquoi il est sans danger pour une consommation régulière, contrairement aux amphétamines synthétiques.

La prise de phényléthylamine a d’ailleurs montré des effets positifs sur la concentration, l’énergie mentale et la libido. En particulier grâce à son influence sur le système dopaminergique, c’est à dire la fameuse production de dopamine. Il est ainsi également capable de réduire la douleur en augmentant la production d’endorphines antalgiques. Le PEA diminue le stress et l’anxiété grâce à son effet sur la sérotonine. En outre, il joue un rôle dans la réponse au stress de l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HPA), lui conférant ainsi un effet anti-stress appréciable.

Enfin il semble prometteur dans le traitement de certains troubles cérébraux !

Klamath 120 gélules de 415 mg

  • L’AFA-Klamath est un super-aliment naturel, riche en 115 micronutriments et aux effets scientifiquement prouvés sur divers aspects de la santé.
 
  • Sa particularité réside dans la synergie de ses composés, amplifiant leur efficacité globale, d’où l’usage de faibles dosages pour les individus sensibles.
 
  • Enfin, elle s’inscrit dans une démarche de santé globale, facilitant notamment la détoxification hépatique et intestinale pour une meilleure assimilation des nutriments.

Description

Ingrédients pour 1 journée (2 gélules) 

IngrédientsComposition
Klamath Aphanizomenon flos aquae400 mg
EnveloppeComposition
HPMC (enveloppe végétale)190 mg
  • Vous pouvez prendre jusqu’à 2 gélules par jour avec un grand verre d’eau au cours des repas.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants.
  • Ne pas dépasser la dose conseillée.
  • À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.

Bienfaits contre les symptômes de la ménopause

Femme mure qui regarde dans le vide

Une étude très intéressante a été publiée récemment. Cette recherche a porté sur 20 femmes souffrant de symptômes de la ménopause. On pense aux sauts d’humeur, la dépression, l’anxiété ou encore le manque d’estime de soi. Les participantes ont pris deux comprimés de klamath par jour pendant deux mois. Les résultats ont montré des améliorations statistiquement significatives, allant de 30% à 40% dans les mesures spécifiques de la dépression, de l’anxiété et de l’estime de soi. En outre, toutes les participantes ont signalé une augmentation notable de leur bien-être général et de leur énergie.

Des effets prometteurs contre la dépression

homme joyeux souriant à la caméra

Une autre enquête a été menée au département de psychiatrie de l’hôpital universitaire San Raffaele de Milan. Dans celle-ci, 20 patients souffrant de dépression majeure ont été examiné Ceux-ci ne réagissaient pas bien aux antidépresseurs. Ils ont reçu deux comprimés d’un extrait concentré d’algue Klamath chaque jour pendant un mois. Les résultats sont très encourageants ! On a constaté une amélioration statistiquement significative des symptômes dépressifs. Ces derniers étaient mesurées grâce a une échelle de mesure. De plus, malgré une augmentation de la lipoperoxydation – c’est à dire l’oxydation de nos tissus adipeux – due à l’utilisation de médicaments, les patients qui ont utilisé cet extrait d’algue Klamath ont vu leur niveau de lipoperoxydation diminuer (jusqu’à -22%). Cela est du à la protection antioxydante du Klamath.

Une autre étude d’un centre d’oncologie en Italie a été menée sur 18 patients atteints de cancer. Ils nécessitaient des soins palliatifs et n’étaient plus sous chimiothérapie. L’étude a également montré des améliorations significatives dans la dépression.

En parallèle, une petite étude a été réalisée sur des sujets végétaliens pour déterminer la biodisponibilité de la vitamine B12 contenue dans cet extrait de Klamath. La vitamine B12 est un nutriment essentiel pour le système nerveux. Sa carence peut être source de troubles psychiatrique. Ses niveaux ont tendance à baisser après 50 ans. Les personnes suivant un régime végan sans complémentation sont généralement déficitaires en B12. Et bien que, pour le moment, les produits d’origine animale soient généralement considérés comme la seule source fiable de vitamine B12, cet extrait pourrait constituer une source utilisable, car une augmentation des taux sanguins de B12 et une diminution de l’homocystéine ont été observées chez la majorité des participants.

Comment prendre le Klamath ?

En général, la plupart des utilisateurs prennent le Klamath sous forme de comprimés, gélules ou poudre. Ce format est facile à intégrer dans la routine quotidienne, que ce soit avec un repas ou à part. De plus, la quantité de nutriments dans chaque comprimé ou gélule est généralement standardisée, ce qui facilite le suivi de votre nutrition.

Deuxièmement, le label de votre produit Klamath est important. Il est recommandé de choisir un produit bio, certifié par un organisme reconnu d’agriculture biologique. Cela garantit que le Klamath que vous consommez est exempt de pesticides et d’autres contaminants potentiellement nocifs. Enfin en achetant un produit label bio vous contribuez à une agriculture plus respectueuse de l’environnement.

En ce qui concerne les huiles de Klamath, elles sont généralement extraites par pressage à froid. Cette méthode préserve les nutriments et principes actifs essentiels de l’Afa. L’huile peut être consommée directement ou ajoutée à vos repas.

Enfin, nous devons aborder un détail important : la posologie. Comme pour tout complément alimentaire, la quantité de Klamath que vous devez prendre peut varier en fonction de plusieurs facteurs, y compris votre âge, votre poids et vos antécédents médicaux. Il est toujours conseillé de commencer avec la dose minimale recommandée et d’ajuster en fonction de votre corps et de vos besoins.

Précautions d'emploi

Bien que le Klamath est considéré sûr à la consommation, il est important de respecter les doses recommandées. Les individus allergiques aux algues ou aux produits similaires doivent faire preuve de prudence et consulter leur médecin au moindre doute. N’oubliez jamais que les compléments alimentaires ne sont pas un substitut à une alimentation équilibrée et à un mode de vie sain.

A noter que le klamath convient à un régime alimentaire végan.

Notre avis et conseils

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Klamath Bio en poudre

  • L’AFA-Klamath, un super-aliment naturel, est exceptionnellement riche en 115 micronutriments et possède des bienfaits sur la santé validés par la science.

 

  • Ses composés, agissant conjointement, renforcent leur impact global, ce qui justifie l’utilisation de petites doses pour les personnes plus sensibles.

 

  • Finalement, elle contribue à une approche intégrative de la santé, et est particulièrement efficace dans le processus de détoxification du foie et de l’intestin, favorisant une meilleure assimilation des nutriments.

Description

Ingrédients pour 1 journée (1 mesure = 0.8 g)

Ingrédients (parties utilisées)Composition  
Klamath poudre Aphanizomenon flos-aquae (algue)*

0.8 g

  • Vous pouvez prendre jusqu’à 2 gélules par jour avec un grand verre d’eau au cours des repas.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants.
  • Ne pas dépasser la dose conseillée.
  • A consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.

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